こんにちは
Bibury Court 下間です。
2~3日連続でポカポカ日和です。
そろそろ、外遊びがしたくてムズムズします。
アパレルは連休前まではかなり忙しいので
合間を見つけて少しは自然に触れ合いたいです。
猫の額ほどのバイブリーガーデンも
少しずつですが工事を進めています。
植物の植え替えにもいい時期ですから
こまめに庭に出るようにしています。
ウッドフェンスの材料も調達したので
こっちの作業もピッチを上げないと、、
そして
ガーデニングに最適な新作エプロンも
進行中です。
今までは英国ミラレーンのワックスドコットン
使用していたので洗濯不要でした。
新作は、縦落ちデニムやベンタイルの
コットン素材なので洗濯可能なように
肩のベルトは取り外しが出来る仕様です。
見頃に付いているレザーはウォッシャブル
なので当然、水洗い可能です。
お問い合わせは下記のメールまで！
biburycourt_uk@ybb.ne.jp
さて、私の自宅付近には
幸いなことに
美味しいお店が数多くあります。
その中から
本日は鴨そばを食べに行きました。
ビルの奥でひっそりと営業をしている
隠れ家的なお蕎麦屋さんです。
小盛りの蕎麦が時間差で２種類出てきます。
まずは、薬味だで蕎麦を堪能します。
そして、鴨が抜群に美味い！
昼でなければワインが飲みたくなります。
そして
濃厚な鴨汁に蕎麦をくぐらせて
ズズ〜 ズズ〜
鴨にはネギが良く合います。
〆にはクリーミーな蕎麦湯を
汁に入れて飲み干します。
お気づきかもしれませんが
器は金継ぎの物を使用していました。
いつも思っているのですが
美味い蕎麦屋さんって
盛りが少なめですよね。
本日は自由が丘からのレポートでした！
Bibury Court
バイブリーコート
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