こんにちは

Bibury Court 下間です。
ワックスドコットンのエプロンがジワジワと人気です。
最近はリピートのお客様が増えてきました。
その際、アレンジを頼まれる事も有るのです。
今回は肩ベルトの変更を依頼されました。

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肩のアジャストを2個 から4個に!

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そして、レザーベルトを

後でクロス掛けにする仕様に変更しました。

全て手作業なので多少時間はかかりますが

自分だけのお気に入りのエプロンに仕上がりますよ。
ワックスのリプルーフ(塗り直し)も行っているので
お気軽にご相談ください。  
E-mail / biburycourt_uk@ybb.ne.jp

さて、アトリエの庭は豊作です。

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黒く熟したブラックベリーはジャムに!

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トーストに塗っても良し!
炭酸とキンミヤにレモン一滴絞って
ブラックベリーハイもなかなかイケますよ!

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ブルーベリーは、もう少し熟してから

収穫ですね。

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そして

こいつは、レモンサワー用です。
黄色くなるのが楽しみ~
そして、裏山のカブトムシ君も今年も元気です。

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週末、時間のある時は自宅から近いので
自由が丘「デニムセラー」にちょくちょく顔を出しています。
ご連絡を頂ければ、なるべく調整して伺いますので
お気軽にご連絡下さい。
E-mail / biburycourt_uk@ybb.ne.jp

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さて、7月の或る日の事
貧乏風に吹かれるまま、コロコロと転がり
たどり着いたのが中板橋の「博龍」
まるで映画のセットかと勘違いしてしまいそうな
リアル昭和の街中華屋さんです。
最近では、店主の高齢化や街の再開発などもあり
閉店する店舗が多くなっているので
ここまでの物件はめったにお目にかかれなくなりました。

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午後2時 先客無し! 
私一人で独占です。
高齢の女将 と たぶん息子さんが
笑顔で迎えてくれます。

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ガラス戸越しに見える
ボロボロの暖簾が風に吹かれるままヒラヒラと
風情があるではないですか!  ありすぎですよね。

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ワンタンメンは作り置きではありません。
注文が入ってから餡を皮に包みます。
店主の拘りを感じますね。
アツアツでツルツルのワンタン
いいですね~

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食後には

アイスコーヒーのサービスがあり
サービス満点! 笑顔も満点の気持ちの良い街中華屋さんでした。
バイブリーコート