こんにちは
Bibury Court 下間です。
ネットショップをご利用のお客様へ
1月18日~31日の間にご注文を頂いた商品は
2月1日の発送になります。

ご迷惑をお掛けしますが
何卒ご理解の程よろしくお願い致します。
では
アイルランドに行ってきま~す。
まずは
飛んでイスタンブールでトランジット
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アイルランドで飲む
生のギネスビールは格別の美味さらしいでっせ!
そして
出国前に
ど~しても食べたかった一杯
それは
千駄ヶ谷ホープ軒

こちら
どこの駅からもアクセスが悪いです。
なのでかなり久しぶりの訪問
国立競技場の真ん前です。
車を目の前に止めれるので
タクシー運転手には最高な立地

吉祥寺のホープ軒(ホームラン軒)から
屋台を借りてスタートしたそうですよ。
背油チャチャチャ系のパイオニア的存在
*野方ポープ軒とは関係ありま温泉。

ここのホープ軒は
かれこれ35年以上前の
学生の頃の思い出の味なんです。
原宿で飲んだ後
静まり返った真夜中の千駄ヶ谷まで
寒い中フラフラヨチヨチ歩いて
やっとこさ食べたこの味は忘れられません。

ネギ、ニンニク、豆板醤は
入れ放題!
この日はニンニク小さじ2
ネギをガバットね
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太麺をワシワシ食べて
あ~美味しかった
帰りは外苑前までキラー通りを歩きました。
この通りも懐かしい。
そして
青山通のサバティーニ

20歳代前半の頃に
はじめて本格的カルボナーラを食べた店!
若造のくせにリストランテって
お恥ずかしい
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その頃はバブルだったのね~
バイブリーコート


