こんにちは
Bibury Court 下間です。
前回の投稿では、バイブリーコートの定番
ワックスドコットン・フィールドジャケット
〈ブラック〉をドレス寄りのスタイルで紹介しました。
今回はそのブラックを使った、
少し力の抜けたカジュアルスタイル。
配色はブラックとホワイトの2色に絞って。
英国のスクールマフラー、
ハイゲージのタートルネック、
ホワイトデニムにトリッカーズのサイドゴア。
シンプルだけれど、キレがある。
2月はまだ寒さが厳しい。
今こそ、ちょうどいいスタイルです。
——さて、話は変わって。
ある晴れた日の神田、昼下がり。
小腹が空いて「まつや」の暖簾をくぐる。
晩飯までの繋ぎには、
シンプルな花巻そばがちょうどいい。
海苔の香りを楽しむ、
いかにも江戸っ子好みの蕎麦。
この蕎麦は、香りを逃さぬよう蓋付きで供される。
蓋を開けた瞬間、ふわりと立つ海苔の香り。
カツオの出汁に、濃くキレのあるカエシ。
トゲやカドはなく、すっと飲める。
完璧な江戸の味だ。
海苔を少し崩し、ワサビをちょん。
ズズッとすする。
——旨いなぁ。
〆は蕎麦湯で割って、満足、満足。
ブラックのジャケットによく似合う、
黒い蕎麦でした。
そして〆の曲は
Amy Winehouse – Back to Black
バイブリーコート
