最初に買ったのは「煎り酒」
醤油が普及する以前の調味料だそうです。
こんなの有るとは、不覚にも５５年間知らなかった。
白身の刺身や卵かけごはんにも、、、
上品な出汁醤油的な味わいです。
そして、その他の食材も
デパ地下は好物が色々と有るので
毎日、休憩時間にキョロキョロとパトロールしています。
お摘まみも豊富なので、ちょこっと買って
夜な夜な
家呑みを愉しんでいるのですよ。
そして、こうなります。
贅沢そうに見えますが
これで２人前なので、だいたい一人１，５００円ベロ
お財布にも優しい満足な晩酌です。
続いて購入したのが
こちら「さいじこみしょうゆ」
銀座の一等地にある社食では
なんと￥３００でカレーが食べられます。
カレーの味はご想像にお任せしますが
こちらの醤油を タラ~リ タラ～リとかけると
あら不思議。
グッとコクが増し、深みが出てきます。
お陰様で
社食がより一層楽しくなりました。
そして、デザートにも
バニラアイスにも
これが合うんですよね～
バイブリーコート
、
