こんにちは
Bibury Court 下間です。
そろそろ紅葉の季節。
秋の装いを楽しみながら
少しドライブに出かけたくなる頃です。
玉川上水の木々も秋の色に衣替え。
この写真は、Wistの渡辺さんに撮っていただいた一枚。
しっとりとした秋の空気とクラシックカーが、
まるで時がゆっくりと流れているようです。
現在、
ホームページを含め、ブログも新しく構築中のため、
更新が少し遅れることもあるかもしれません。
その際は何卒ご理解のほど、よろしくお願いいたします。
さて、食レポはホームページの作業とは別物でして、
こちらは水平飛行で安全運営中。
この夜は、バイブリーコート発足の地・西荻窪で、
いつもお世話になっている取引先の方々と「西荻会」を。
会場は、
ディープな飲食街の一角にある焼き鳥の名店「よね田」
一階は半外飲みのような造りで、
煙と笑い声が混ざり合い私の好みの面構え。
運良く確保した二階の小さな座敷からは、
窓越しに“昭和”の景色が見えます。
荻窪とも吉祥寺とも違ったこの街
すきだな～
名物のつくねは残念ながら売り切れ。
かわりに頼んだレバーは、
ねっとりとした食感の中に濃厚な旨味が潜み、
ほんの少し生ニンニクを添えると、舌の上でふっと香りが広がります。
煮込みは、さっぱりとしながらも滋味深く、
静かに沁みる味わい。
中央線は、やっぱり楽しい。
この線には、東京の夜の温度と文化がある。
次は阿佐ヶ谷か、高円寺あたりへ――。
そして〆の曲は、
Bob Dylan - “Like a Rolling Stone”
バイブリーコート
